• 소셜 로그인
    • 소셜로그인 네이버, 카카오톡, 페이스북, 트위터, 구글 로그인연동 서비스로 본 사이트에 정보입력없이로그인하는 서비스 입니다. 소셜로그인 자세히 보기
뉴스
Calgary booked.net
-29°C

총 게시물 991건, 최근 0 건 안내
이전글  다음글  목록
[사회/문화]

주 캐나다 한국대사관-막걸리 이야기 행사 개최

글쓴이 : 반장님 날짜 : 2022-06-13 (월) 08:24 조회 : 4992
글주소 : http://www.cakonet.com/b/B07-1110

주캐나다대사관은 6.9.() 현지 막걸리 제조 업체 대표 Mr. Carol Duplain(퀘벡 소재 양조업체 Vrooden 대표 겸 양조전문가)을 대사관 청사에 초청하여 막걸리 이야기(Makgeoll made in Canada)’ 행사를 개최하였다.

 이 행사는 5.21()-6.2()간 진행된 한국문화주간(Korea Week)에 이어 개최된 행사로, 우리의 전통주 막걸리에 대한 캐나다인들의 관심을 높이기 위해 기획되었으며, 현지 호텔 및 요식업계 종사자, 요리학교 교수, 캐나다 외교부 관계자 등을 포함 60여명이 참석하였다.

장경룡 대사는 환영사를 통해 막걸리는 우리나라의 역사 속에서 농민들이 고된 농사일 중 휴식을 취하며 재충전을 위해 마셨던 전통 음료로, 오랜 시간 한국인의 삶과 함께 해온 전통주라고 막걸리에 담긴 의미를 소개하고, “이번 행사를 통해 막걸리가 캐나다인들에게 널리 알려지는 기회가 되길 바란다고 언급하였다.

이번 행사에 초청연사로 초빙된 Mr. Carol Duplain예전 출장차 한국 방문시 접한 막걸리의 맛에 매료되어 캐나다 현지인들에게 한국 전통방식으로 만든 양질의 막걸리를 알리고자 고유 막걸리 브랜드(Geonbae)를 개발하게 되었다고 소개하였다. 아울러, “막걸리는 특유의 부드러운 식감과 풍미로 다른 주류와 차별화된 특징을 가지며, 매운 음식과 탁월한 조화를 자랑한다고 막걸리의 매력을 설명하였다. 아울러, 우리 대사관은 막걸리 시음회를 진행하는 동시에 개성주악(생막걸리를 넣어 반죽한 전통 다과) 등 막걸리와 조화를 이루는 다양한 한식을 함께 소개함으로써, 캐나다 현지인들의 한식에 대한 관심을 제고하였다.

참석자 대다수는 막걸리와 한식의 훌륭한 조화가 인상적이었으며, 막걸리처럼 캐나다에 아직 널리 알려지지 않은 다양한 한국 음식(주류)들을 접할 기회가 더 많아지길 바란다는 소감을 밝혔다.

 한국 문화원은 Korea Week 계기 한숭숙 셰프를 초청하여 막걸리 만들기 행사(5.27)을 개최한 바 있으며, 앞으로도 우리 대사관과 한국 문화원은 다양한 행사를 통해 캐나다 국민들에게 한국 문화를 알리는 노력을 계속해나갈 예정이다.

 

 

 



 


  • 고기원 부동산
  • 이미진
  • Tommy's Pizza
  • 코리아나 여행사
  • WS Media Solutions
  • Sambo Auto

이전글  다음글  목록

총 게시물 991건, 최근 0 건 안내
분류 제목 날짜
사회/문화
캐나다 한인방송, U turn project 공동 주최 아시안 차별방지 대책 세미나 개최-다국가 참여하여 인종차별 방지를 위한 목소리 높여지난 1월7일(토) 캐나다한인방송 별관 로비에서  캐나다한인방송과 U turn project와…
01-12
사회/문화
한국계 캐나다인인 배우 윤진희씨 위촉
12-12
사회/문화
New Horizon for Seniors Program 만두 대단치연말행사 성황리에 마쳐지난 11월 2일(금)  캐나다한인방송(CKBS)이 주관하고 캘거리에 거주하는 시니어 분들과 방송관계자 포함 40여명이 함께하는 성대한 만두 대잔치…
12-05
사회/문화
주 캐나다 한국문화원 보도자료
11-23
사회/문화
넬리 신 전 하원으로 캘거리 방문캘거리 한인동포 행사방문 및 캘거리시청 행사 참석넬리 신 전 하원의원은 지난 18일 금요일부터 일요일까지 캘거리를 방문하여,캘거리 커뮤니티의 여러행사들에  참여 하여 …
11-22
사회/문화
대한민국 "김치의 날" 기념 김치나눔축제캘거리 민주평통  행사 성공리에 마쳐민주평통 밴쿠버 협의회 캘거리 분회 주최와 캐나다한인방송, Calgary KOWIN, Calgary Art Club 협찬으로 지난 11월22일(일)  CAC 본…
11-22
사회/문화
밴쿠버 총영사관 견종호 총영사 캘거리 방문한인동포와 첫 상견례 견종호 총영사는 지난 10월 27일,28일 캘거리를 방문하여 공식적인 일정을  진행하였다.첫날 27(목)에는 부임후 처음으로 캘거리 주재 한국…
11-06
사회/문화
민초 이 유식 시인의 인생길 산책 107<제15회 민초해외동포 문학상 수상자 발표>주,문학상을 제정한 이 유식 시인의 변입니다.해외 8백만 동포들의 민족 정체성을 고양 지속하고 민족문화를 창대케하여 세계 …
09-14
사회/문화
16개국이 참가한 All in Festival에서 한국문화 소개     지난 7월 21일 주캐나다 한국대사관(대사 장경룡)과 해외문화홍보원(원장 박명순)은 한국문화원(이하 문화원, 원장 이성은)과 오타와 현지 최대 스포…
07-25
경제
캐나다 원주민  문호 활짝 개방.  한국  Tekmar 의 기술력과 진정성이 통하다.  -농산물에서부터 신재생에너지까지 협력 MOU 체결- 7월 18일  캐나다 캘거리의 Grey Eagle Casino & Resort  Conventi…
07-22
경제
-PlaneTerra Solution Group ( PSG) 과 Tekmar 사와 전략적제휴-7월 18일 캐나다 캘거리 소재 PlaneTerra Solution 회장 저택 에서 Tekmar 사와 PSG 사와 (PSG) 와 기술제휴. 합작회사를 설립등을 통하여bitumen, coal. 등 알버타의 주요 자원…
07-20
사회/문화
본격적인 여름을 알리는 뜨거운 햇살을 오랜만에 만난 지난 7월 9일 토요일 오후 RED DEER에 위치한 RIVER BEND 골프장에서는 알버타주의 양대 도시인 에드먼튼과 캘거리간 도시대항전 골프대회가 개최되었다. 일명 알…
07-10
사회/문화
625 한국전 기념식 보도자료
06-25
사회/문화
캐나다 대사관 보도자료
06-23
사회/문화
월드옥타, ‘금산인삼 세계화’선봉에 선다- 금산인삼약초산업진흥원, 월드옥타와 MOU체결 -□ (재)금산인삼약초산업진흥원(이하 진흥원)은 월드옥타((사)세계한인무역협회, 회장 장영식])…
06-17
목록
 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  다음  맨끝

 
캘거리한인회 캘거리한인라이온스클럽 캘거리실업인협회 캘거리여성한인회 Korean Art Club
Copyright ⓒ 2012-2017 CaKoNet. All rights reserved. Email: nick@wsmedia.ca Tel:403-771-1158